Первая среда перед Пасхой в Чехии называется Škareda streda (Страстная среда). В этот день Иуда предал Христа. Последующий день - Зеленый четверг . Название происходит от немецкого Gründonnerstag – день прощения всех грешников.
Зеленый цвет символизирует сухие ветки (то есть грешников), которые с приходом Пасхи и прощения опять начинали зеленеть. В зеленый четверг также начинали сеять лен, потому что все посаженное в зеленый четверг хорошо росло и приносило богатый урожай. В зеленый четверг нельзя ругаться и ничего одалживать – а взамен целый год Бог даровал каждому жизнь без ссор и много денег. Начиная с четверга умолкают все колокола, чтобы начиная с субботы заполнить весь город своим звоном. Чехи говорят, что “Звон колоколов в этот день долетает до Рима”
В пятницу хозяйки встают рано, еще до восхода солнца, чтобы убрать в доме, вынести мусор. По традиции для того, чтобы сохранить здоровье на целый год – еще до восхода солнца нужно было съесть хлеб, намазанный медом. Далее в этот день едят только овощи – шпинат, зелень, капусту.
В этот же день деревенские мальчишки ходят с деревянными погремушками (řehtački), которые издают звук-треск для отпугивания Иуды. Тоже самое происходит в Страстную пятницу и Белую субботу. Мальчишки останавливаются перед каждым домом и трясут ржехтачками, поку не получат в подарок конфет. А когда получают конфеты кричат “Cruciferum ďáblum”, что означает что Иуда сгорит в аду. Од полудня в субботу уже нельзя работать, и чешские домохозяйки начинали печь Jidáše (кренделя из дрожжевого теста)
Начиная с 16-го апреля, по всей Праге открываются пасхальные ярмарки. Во время коммунизма, пасхальные ярмарки были запрещены, и после его падения, ярмарки пережили свое второе рождение. Самая главная ярмарка находится на главной площади. Там можно купить какие угодно вкусности, погладить козлят или просто посмотреть представление местных танцевальных коллективов.
 |
У Вити заказ на дрожжевые крендельки:)
ОтветитьУдалить